Lettre d'information
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Menu bio à la restau scolaire

 







Vendredi 17 mars, les élèves et les collégiens de la restauration scolaire ont pu déguster un menu 99% bio :

tomates et maïs bio ou betteraves rouges bio
sauté de poulet sauce crème bio
coquillettes bio
carré frais 1/2 sel bio
compote de pommes bio et madeleines bio

le pain également bio fabriqué par la boulangerie Schaller de Danjoutin
Menu élaboré par les cuisiniers du collège Mozart

"Il n'y a que l'eau de la cuisson des pâtes qui n'est pas bio" souligne Christophe Manguin cuisinier du collège

Commentaires des enfants :

c'est excellent, c'est génial, c'est un régal!!!
Que dire de plus " la vérité sort de la bouche des enfants!!"

Un repas 99% bio sera à nouveau proposé  le jeudi 18 mai dans le cadre de la semaine du développement durable
du 15 au 21 mai "Danjoutin prépare demain"

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